Sin categoría

¿Qué son las bebidas espirituosas?

Espíritu es una palabra peculiar. Hace referencia a la parte etérea de la materia, esa energía que sabemos  existe pero no podemos ver. Hoy en día llamamos bebidas espirituosas a todas aquellas que contienen alcohol etílico en su composición. Bastante curioso, pero la pregunta es ¿por qué?

Todo comienza con los alquimistas de la Edad Media, quienes en búsqueda de respuestas y con la intención de descifrar su entorno comienzan a categorizar la materia. Con base en la observación de la naturaleza los alquimistas dan el nombre de espíritus a los gases. Siendo de entre todos los espíritus el que más atraía su atención el del vino. De esta manera se comienza a hablar de bebidas espirituosas.

Entonces podemos llamar bebidas espirituosas a aquellas que  transforman la parte material de un cereal, uva o cualquier fruta, hierba o botánico 

Esta no es la única referencia que vincula el alcohol con lo espiritual. 

Author


Avatar