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Bebidas espirituosas, Ron

Con casi 160 años de historia, ron Bacardí es una de las etiquetas más famosas de bebidas espirituosas. Nacido en Santiago de Cuba el 4 de febrero de 1862, este ron ha ganado un lugar protagonista en la mayoría de los bares alrededor del mundo.

La historia de ron Bacardí

Todo comienza con la historia de su fundador: Don Facundo Bacardí Masso. Siendo de origen español Don Facundo marcha a Cuba con su familia a la edad de 15 años. Siendo hijo de un comerciante de vinos españoles se desenvolvió en el mismo ámbito que su padre con mucho éxito.

A inicios del S. XIX, el cultivo de caña de azúcar se encontraba ampliamente extendido por todo el Caribe, ocasionando que el ron comenzara a ganar popularidad en toda la región. A mediados de los años 1800 en Cuba solo existían 4 alambiques dedicados a la producción de aguardientes. De esta manera y a base de prueba y error Don Facundo Bacardí desarrolla una fórmula de ron suave y de gran calidad. En 1862 junto con su esposa adquieren una destiladora en Santiago de Cuba y de esta manera nace ron Bacardí.

El murciélago de ron Bacardí

El murciélago que acompaña cada botella de ron Bacardí se encuentra en ella desde las primeras producciones. La historia de este singular logo se remonta a la primera destiladora de la marca donde murciélagos de fruta constantemente eran encontrados en los almacenes de producción. Fue Amalia Moreau quien insistió en usar este animal como su emblema. Esta decisión los llevo a ganar popularidad y cerrar importantes negocios, pues en ese entonces la mayoría de la población cubana era analfabeta y el murciélago era y continua siendo un símbolo de distinción. El murciélago se considera de buena suerte en Cuba y ha acompañado a través de los años a ron Bacardí hasta la actualidad.

Tradición histórica en cada copa de ron

Bacardí ha sido desde el principio y continua siendo una empresa familiar. Y es así, que ha pasado de generación en generación a través de varios sucesos históricos importantes. Durante la Revolución de Cuba (1953-1959), Emilio Bacardí Moreau, hijo de los fundadores fue uno de los principales activistas en pro de la Cuba Libre. Defensor de su tierra natal fue incluso encarcelado por su renuencia a combatir en pro de la corona española. En 1960 el gobierno exilia a la familia Bacardí de Cuba, quitándoles todos sus bienes materiales. El espíritu de la familia Bacardí era grande y lograron sobrepasar esta pérdida y volvieron a construir su legado. Hoy en día ron Bacardí cuenta con plantas en las Bermudas, Miami, México y Puerto Rico.

Rones Bacardí


 


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